Pastel No Durará

Name: Pastel No Durará
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1⅓ tazas de aceite vegetal; 3 tazas de azúcar blanca; 3 huevos, batidos; 1 taza de piña triturada con jugo; 2 tazas de puré de plátanos; 1 taza de nueces picadas; 3 tazas harina para todo uso; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla; 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de sal; 1 taza de cerezas al marrasquino (opcional)

Porciones: 14

Rendimiento: Pastel de 1 -9 o 10 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 580 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 80,2 g, grasa 28 g, colesterol 39,9 mg, sodio 362,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase y enharine un molde de 9 o 10 pulgadas. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Mezcle el aceite, el azúcar, los huevos, las piñas, los plátanos, las nueces, la harina, la vainilla, la soda, la canela y la sal. (Opcional: agregar 1 taza de cerezas al marrasquino a la mezcla hace un buen pastel de frutas). Vierta en el molde preparado.

Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas a 350 grados F (175 grados C).

Comentarios de la receta Pastel No Durará

2025-11-11 04:03:45

Mikel 5/5

Hola Mattia, puedes usar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal, pero ten en cuenta que el sabor del pastel puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisarlo después de 1 hora y 15 minutos, ya que cada horno es diferente.

2025-11-10 12:33:30

Iker 5/5

El pastel No Durará estaba delicioso. Me encantó cómo la piña y los plátanos le daban un sabor dulce y húmedo. La canela también aportaba un toque extra de aroma.

2025-11-09 22:40:39

Mattia 4/5

¿Puedo usar aceite de oliva en lugar de aceite vegetal? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel?