Porciones: 14
Rendimiento: Pastel de 1 -9 o 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 580 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 80,2 g, grasa 28 g, colesterol 39,9 mg, sodio 362,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Engrase y enharine un molde de 9 o 10 pulgadas.
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3.
Mezcle el aceite, el azúcar, los huevos, las piñas, los plátanos, las nueces, la harina, la vainilla, la soda, la canela y la sal.
4.
(Opcional: agregar 1 taza de cerezas al marrasquino a la mezcla hace un buen pastel de frutas).
5.
Vierta en el molde preparado.
6.
Hornee durante aproximadamente 1 1/2 horas a 350 grados F (175 grados C).
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