Pastel Margarita De Fresa
Prep::
15 mins
Cook::
25 mins
Aditional::
1 hr
Total::
1 h 40 min
Porciones::
18
Rendimiento::
1 torta de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel blanco
- 3 claras de huevo
- ½ taza de agua
- ⅓ taza de aceite vegetal
- ¾ taza de mezcla para margarita de fresa
- 2 cucharadas de ralladura de lima
- 1 recipiente (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.
2
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, las claras de huevo, el aceite, el agua y la mezcla para margarita. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe.
3
Revuelva la ralladura de lima en el Cool Whip®. Escarcha el pastel enfriado y refrigera hasta servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otro tipo de aceite, ¿cómo afectaría al resultado?
08/11/2025No sé si puedo sustituir la mezcla para pastel blanco por harina integral, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La verdad es que esta receta del Pastel Margarita De Fresa me ha salido genial. La mezcla de la margarita y la ralladura de lima le da un toque fresco y diferente al pastel. Lo único que cambiaría sería usar una cobertura batida casera en lugar de la comprada.
09/11/2025La mezcla para pastel blanco y la mezcla para margarita de fresa son fáciles de encontrar en cualquier tienda. Me encantó cómo quedó el pastel, la ralladura de lima le dio un toque fresco y diferente.
09/11/2025Hola Xurxo, si decides sustituir la mezcla para pastel blanco por harina integral, el tiempo de cocción podría aumentar un poco. Te recomiendo que revises el pastel con un palillo unos minutos antes del tiempo estimado y lo saques cuando esté listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
10/11/2025Hola Néstor, puedes utilizar aceite de oliva en lugar del aceite vegetal, pero ten en cuenta que puede darle un ligero sabor a tu pastel. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de no abrir el horno durante la primera mitad del tiempo de horneado para evitar que el pastel se desinfle.
10/11/2025