Pastel Helado de Frambuesa
Ingredientes
- 24 galletas graham, trituradas
- 75 g de mantequilla
- 55 g de azúcar morena envasada
- 170 g de mezcla de Jell-O® con sabor a frambuesa
- 240 ml de agua hirviendo
- 425 g de congeladas frambuesas
- 20 malvaviscos grandes
- 80 ml de leche
- 240 ml de crema batida espesa, batida
Elaboración
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol, mezcla las galletas tipo oblea con la mantequilla derretida hasta que estén bien cubiertas.
Vierte la mezcla de galletas en un molde para pastel de 23 cm (23 cm) y presiona para formar una capa uniforme en el fondo del molde.
Hornea las galletas durante unos 7 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Saca del horno y reserva.
Mientras tanto, en otro bol, mezcla el helado de vainilla con las frambuesas y el azúcar glas hasta que estén bien incorporados.
Agrega la crema agria a la mezcla de helado y frambuesas, y mezcla hasta que esté bien combinada.
Vierte la mezcla de helado sobre la capa de galletas en el molde para pastel. Asegúrate de cubrir uniformemente toda la superficie.
Congela el pastel durante al menos 4 horas o hasta que esté firme.
Cuando estés listo para servir, saca el pastel del molde y córtalo en porciones individuales. ¡Disfruta!
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de Pastel Helado De Frambuesa, es fácil de hacer y tiene un sabor increíble. Los ingredientes son fáciles de encontrar y el procedimiento no es complicado en absoluto. La combinación de la base de galletas, el helado y las frambuesas es simplemente deliciosa y es perfecto para cualquier ocasión especial o simplemente como postre después de una comida.
01/08/2024"Me encanta esta receta, me ha llevado un tiempo encontrar una forma de preparar pastel helado de frambuesa que tenga ese toque perfecto en sus texturas y sabores. La combinación de la base de galletas graham con el Jell-O es un golpe de genio. Este pastel de helado es el clásico, tiene ese sabor y ese aroma que hace que todos se acerquen."
17/08/2024"Me encantó el Pastel Helado De Frambuesa, es una receta muy deliciosa y fáciles de preparar. Me gustaría saber si puedo reemplazar los malvaviscos con algo más, ya que no me gustan demasiado en las postres."
23/08/2024