Pastel Harvey Wallbanger
Ingredientes
- 517 g de mezcla para pastel amarillo
- 99 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 4 huevos
- 120 ml de aceite vegetal
- 142 g de líquidas de licor Galliano
- 59 ml de líquidas vodka
- 120 ml de jugo de naranja
- 120 g de azúcar glas
Elaboración
Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C).
En un bol grande, mezcla la mezcla para pastel amarillo y la mezcla instantánea para pudín de vainilla.
Agrega los huevos, aceite vegetal, licor Galliano, vodka y jugo de naranja. Mezcla bien hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla en un molde para pastel de 25 cm (25 cm) y hornea por 30-35 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Deja enfriar el pastel en una rejilla durante 10 minutos. Luego, espolvorea con azúcar glas antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantó preparar este pastel y su sabor es verdaderamente único, es una excelente receta si buscas algo que esté un poco fuera del camino pero aún así sea irresistible.
30/07/2024Este es un pastel sorprendente y delicioso que combina sabores cítricos y licores, perfecto para sorprender a tus invitados en una fiesta o reunión con amigos.
09/08/2024Este pastel es un verdadero bombazo con su mezcla única de vainilla, Galliano y vodka, y el jugo de naranja que le da ese toque fresco. ¡Lo amo!
18/08/2024Me encanta encontrar recetas que mezclen sabores y texturas únicas, y este Pastel Harvey Wallbanger no decepciona. La combinación del dulce pastel amarillo con el sabor fuerte de los licores y el jugo de naranja es una sorpresa agradable para la boca. El proceso de preparación también parece bastante simple, lo que lo hace accesible incluso para alguien que no se considere una experta en repostería. Lo único que me hubiera gustado saber más sobre la receta es si el uso del vodka y del licor Galliano es solo estético o si aportan algún sabor adicional al pastel.
19/08/2024Este pastel es una experiencia única y deliciosa para aquellos que disfrutan con licor, el sabor del pastel es intenso y maravilloso, definitivamente lo recomiendo a todos.
20/08/2024"Me encantó este pastel Harvey Wallbanger, el sabor del Galliano y vodka es muy intenso y agradable, lo recomendé para cualquier ocasión especial"
24/08/2024No sé si puedo sustituir el licor Galliano por otro licor similar y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo.
09/11/2025Me encantó este Pastel Harvey Wallbanger. La mezcla de sabores es increíble y el tiempo de cocción fue perfecto. Quedó muy esponjoso y jugoso por dentro.
10/11/2025Hola Zigor, puedes probar a sustituir el licor Galliano por otro licor de vainilla o naranja, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente el sabor. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pincharlo con un palillo para comprobar si está hecho. Si sale limpio, entonces ya está listo.
11/11/2025