Pastel De Sopa De Tomate De Mimi

Name: Pastel De Sopa De Tomate De Mimi
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de manteca vegetal; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 lata (10.75 onzas) de sopa de tomate; ¾ taza de agua; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio; 3 tazas de harina para todo uso; ¼ cucharadita de sal; 3 cucharaditas de polvo de hornear; 1½ cucharaditas de canela molida; 1½ cucharaditas de clavo molido; 1½ cucharaditas de nuez moscada molida; 1½ tazas de pasas; 1½ tazas nueces picadas

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 30 mins

Total: 2 hrs

Porciones : 12

Rendimiento: 1 - 10 pulgadas Bundt o molde tubular

Información nutricional

Por Ración: 499 calorías, proteína 6,5 g, carbohidratos 69,4 g, grasa 23,5 g, colesterol 7,2 mg, sodio 388,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas. Tamizar juntos la harina, la sal, el polvo de hornear, la canela, el clavo y la nuez moscada. Ponga a un lado.

En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. En un recipiente aparte, combine la sopa de tomate, el agua y el bicarbonato de sodio. Agregar a la mezcla cremosa alternando con la mezcla de harina. Agregue las pasas y las nueces.

Vierta la masa en un molde Bundt o tubo de 10 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Enfríe durante 10 minutos en la sartén, luego desmolde sobre una rejilla.