Pastel De Sidra De Manzana Glaseada
Ingredientes
- spray para cocinar
- 1 paquete (15.25 onzas) de mezcla para pastel blanco
- 1 taza de sidra de manzana
- 4 huevos
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 1 paquete (4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 1 taza de azúcar glas
- ¾ taza de sidra de manzana
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde con forma de tubo estriado (como Bundt®) con aceite en aerosol.
Combine la mezcla para pastel, 1 taza de sidra de manzana, los huevos, la mantequilla y la mezcla para pudín de vainilla en un tazón grande; mezcle hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde tubular.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos.
Revuelva el azúcar glas y 3/4 taza de sidra de manzana en un tazón pequeño para hacer el glaseado
Vierta el glaseado sobre el pastel y déjelo en remojo en el pastel y por los lados del molde, unos 30 minutos. Invierta en un plato y enfríe por completo, unos 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si la sidra de manzana puede sustituirse por zumo de manzana natural. ¿Cuánto tiempo exacto se tarda en hornear el pastel?
09/11/2025La receta del Pastel De Sidra De Manzana Glaseada me ha salido genial. La masa quedó muy esponjosa y el glaseado le dio un toque dulce perfecto. Recomendable.
10/11/2025Hola Dolores, la sidra de manzana puede ser sustituida por zumo de manzana natural si lo deseas. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises el pastel con un palillo para asegurarte de que está cocido. Suele tardar unos 40 minutos, pero puede variar dependiendo del horno.
11/11/2025No sé si puedo usar sidra de manzana sin alcohol en esta receta. ¿Cuánto tiempo exactly debería hornear el pastel?
11/11/2025Me encantó este pastel de sidra de manzana glaseada. La mezcla de la masa fue muy fácil y el resultado fue un pastel esponjoso y delicioso. El glaseado le dio un toque extra de sabor.
12/11/2025Hola Cosme, puedes usar sidra de manzana sin alcohol en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pastel con un palillo después de 35 minutos y sacarlo cuando el palillo salga limpio para evitar que se reseque.
13/11/2025