Pastel De Semillas De Amapola I

1.

Remoje las semillas de amapola en agua durante 2 horas.

2.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

3.

Engrasa y enharina dos moldes para pastel redondos de 8 pulgadas.

4.

Tamizar juntos la leche descremada en polvo, la harina y el polvo para hornear, y reservar.

5.

Batir la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén suaves y esponjosos.

6.

Agregar 1/4 de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla cremosa y batir bien.

7.

Continúe agregando la mezcla de harina alternando con las semillas de amapola y el agua, batiendo bien después de cada adición.

8.

Bate las claras de huevo hasta que estén firmes e incorpóralas suavemente a la masa.

9.

Vierta la masa en los moldes preparados.

10.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.

11.

Deje enfriar, luego rellene y cubra con Relleno de flan de almendras antes de servir, si lo desea.