Pastel De Saltamontes I

Preparación: 30 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 1 hora Raciones: 8
Pastel De Saltamontes I
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Ingredientes

  • 360 ml de migas de galleta de chocolate
  • 90 ml de mantequilla, derretida
  • 720 ml de malvaviscos en miniatura
  • 120 ml de leche
  • 60 ml de licor de crema de menta
  • 360 ml de crema batida espesa, batida
  • 25 g de crema de cacao
  • 3 gotas de colorante verde para alimentos
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Elaboración

1

Mezcle las migas de oblea de chocolate y 6 cucharadas de mantequilla derretida. Presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 23 cm. Hornee a 177°C (350°F) (175 grados C) durante 10 minutos. Dejar enfriar.

2

Derretir malvaviscos con leche a fuego lento. Enfríe, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a fraguar. Agregue la crema de cacao y mezcle bien. Incorpore la crema batida y el colorante verde. Vierta la mezcla en el molde para pastel prehorneado y hornee a 177°C (350°F) durante 20 minutos. Deje enfriar antes de servir.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Elena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de Pastel De Saltamontes I, es una excelente opción para sorprender a mis invitados con un postre diferente. El equilibrio de sabores entre el chocolate y la crema de menta es perfecto. Lo intentaré hacer este fin de semana.

09/08/2024
María Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Lo he probado y es muy delicioso, aunque le faltaba algo más en el sabor al final, quizás podría agregar un poco más de licor. Recomendaría a todos que lo prueben y lo ajusten para su gusto particular.

09/08/2024
Eva Morales
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta, es una verdadera explosión de sabores y colores. El pastel de saltamontes está repleto de dulzura gracias a los malvaviscos en miniatura y el crema batida espesa, mientras que la miga de galleta de chocolate y el colorante verde para alimentos le dan un toque muy divertido. La presentación es impresionante y estoy seguro de que es una delicia servirla a amigos y familiares.

26/08/2024