Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Engrase ligeramente y enharine un molde para tubos de 10 pulgadas.
2.
En un tazón, bata la margarina y el azúcar granulada hasta que quede suave. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Disuelva el bicarbonato de sodio en el suero de leche y agréguelo a la mezcla cremosa.
3.
Coloque la harina en un tazón grande y agregue los dátiles, las rodajas de naranja y las nueces. Revuelva para cubrir cada pieza. Agregue la mezcla de harina y el coco a la mezcla cremosa. Esto hace una masa muy dura, por lo que será necesario remover con una cuchara de madera.
4.
Vierta la masa en el molde tubular. Hornear durante 2 1/2 a 3 horas. Tan pronto como el pastel salga del horno, combine el jugo de naranja y el azúcar glas y vierta sobre el pastel caliente. Deje reposar en la sartén durante la noche.
2025-11-13 18:53:03
Marcos 5/5
Hola Aitor, puedes sustituir los dátiles por pasas si lo deseas, pero ten en cuenta que el sabor y la textura del pastel serán ligeramente diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pastel después de las 2 horas y 30 minutos, y estar atento para no dejarlo demasiado tiempo en el horno.
2025-11-12 08:31:32
Tirso 5/5
La receta del pastel de rodaja de naranja me ha salido genial. El punto de la masa era perfecto y el caramelo de naranja le da un toque delicioso. Lo recomendaría a cualquiera que quiera sorprender a sus invitados con algo dulce y diferente.
2025-11-11 08:34:22
Aitor 4/5
No sé si puedo sustituir los dátiles por pasas, y no estoy seguro de cuánto tiempo necesitará estar en el horno.
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