Pastel De Queso Con Mantequilla De Maní Y Chocolate
Ingredientes
- 225 g de mantequilla de maní KRAFT
- 200 g de azúcar blanca, cantidad dividida
- 4 huevos, cantidad dividida
- 3 paquetes (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Chocolate Brick, ablandado
- 30 ml de mantequilla de maní KRAFT
- 25 g de azúcar blanca
- 240 ml de crema para batir
- 30 ml de maní picado
Elaboración
Caliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)
Mezcle 1 taza de mantequilla de maní, 1/2 taza de azúcar y 1 huevo en un bol grande hasta que esté bien combinado.
Agregue la mezcla de mantequilla de maní a una sartén y cocine a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos o hasta que esté dorada. Retire del fuego y reserve.
En otro bol, mezcle los huevos restantes con el azúcar restante hasta que estén bien combinados. Agregue el queso crema ablandado y mezcle hasta que esté suave y sin grumos.
Agregue la mezcla de mantequilla de maní reservada al bol del queso crema y mezcle hasta que esté bien combinado. Agregue la crema para batir y mezcle hasta que esté incorporada.
Vierta la mezcla de queso crema en un molde para pastel untado con mantequilla y hornee por unos 45 minutos o hasta que el centro esté ligeramente firme. Retire del horno y reserve.
En una sartén pequeña, mezcle las 2 cucharadas de mantequilla de maní restantes con las 2 cucharadas de azúcar blanca restantes y cocine a fuego medio-bajo durante unos 2 minutos o hasta que estén derretidas. Agregue los nueces picados y mezcle hasta que estén bien combinados.
Vierta la mezcla de mantequilla de maní y nueces sobre el pastel de queso caliente y reserve por unos 10 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐