Preparar: 20 min
Cocinar: 1 h 10 min
Total: 1 h 30 min
Porciones: 12
Rendimiento: Tarta de queso de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 324 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 28,1 g, grasa 21,2 g, colesterol 80,5 mg, sodio 199,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2.
Batir juntos el queso crema y el azúcar. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien. Agregue la vainilla y la crema agria. Viértalo en la masa de galletas de mantequilla.
3.
Hornee de 60 a 70 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pastel se mueva de manera uniforme en la parte superior cuando lo agite ligeramente. Pasa un cuchillo por el borde exterior, pero deja el pastel en el molde. Deje enfriar en el mostrador, luego coloque en el refrigerador. Retire de la sartén cuando esté completamente frío y sirva.
Comentarios de la receta Pastel De Queso Con Crema Agria Fácil
2025-11-13 05:58:05
Mireia 5/5
Hola Sergio, no es recomendable usar crema para batir en lugar de crema agria ya que la textura del pastel puede resultar diferente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear entre 60 y 70 minutos, pero siempre es mejor comprobarlo con un palillo o cuchara para asegurarse de que el centro esté cocido.
2025-11-13 01:51:13
Sandra 5/5
Hola Marta, puedes usar queso crema light sin problema. El tiempo de cocción puede ser un poco más largo ya que la grasa es menor, así que te recomendaría hornear por unos minutos más hasta que el centro esté firme.
2025-11-12 23:32:47
Valentín 5/5
Hola, acabo de probar esta receta y está riquísima. Me encantó cómo la masa de galletas de mantequilla se quedó crujiente mientras el queso crema se mantenía suave y cremoso en el interior. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
2025-11-12 22:23:09
Maite 5/5
Hola Bruna, en cuanto a tu duda sobre la crema agria, es posible que puedas sustituirla por yogur natural sin que afecte significativamente al resultado final. Sin embargo, ten en cuenta que el sabor y la textura podrían ser ligeramente diferentes. Te recomiendo que si pruebas esta sustitución, ajustes la cantidad de azúcar para compensar la acidez del yogur.
2025-11-12 16:11:37
Eulalia 5/5
Esta receta es un éxito total. La masa y el relleno se mezclaron perfectamente y la textura era suave y cremosa. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba.
2025-11-11 20:24:05
Yerai 5/5
La receta del pastel de queso con crema agria me ha salido riquísimo. La textura es suave y cremosa, tal como esperaba. El tiempo de cocción fue perfecto y el resultado fue un postre delicioso que disfruté con mi familia.
2025-11-11 16:33:50
Marta 4/5
No sé si puedo usar queso crema light en lugar del queso crema normal. ¿Cómo afectará esto al tiempo de cocción?
2025-11-11 03:57:38
Sergio 4/5
¿Puedo usar crema para batir en lugar de crema agria? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear?
2025-11-10 19:35:16
Bruna 4/5
No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur natural sin que afecte al resultado final.
Estas alternativas te van a encantar
Pastel De Coco
Ver Pastel De Coco
Torta De Chocolate Moca I
Ver Torta De Chocolate Moca I
Pastel De Queso Rico Para Ti
Ver Pastel De Queso Rico Para Ti
