Pastel de Queso con Chispas de Chocolate y Brownie
Ingredientes
- 553 g de Pillsbury® Classic Traditional Fudge Brownies
- 227 g de queso crema, ablandado
- 414 ml de leche condensada EAGLE BRAND® Sweetened Condensed Milk
- 3 huevos grandes huevos grandes
- 10 ml de extracto de vainilla
- 120 ml de mini chispas de chocolate
Elaboración
Precaliente el horno a 175°C. Engrase solo el fondo de un molde desmontable de 20 cm. Prepare la mezcla para brownies según las instrucciones del paquete para los brownies masticables. Extienda uniformemente en la fuente preparada. Hornea durante 35 minutos o hasta que cuaje.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Incorporar gradualmente la leche condensada azucarada. Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Agregue las chispas de chocolate. Vierta en el molde preparado.
Reduzca la temperatura del horno a 165°C. Hornee durante 50 minutos o hasta que cuaje. Frio. Enfríe bien. Retire el lado del molde desmontable. Corte y sirva.
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