Name: Pastel De Queso Con Bollo De Arce, Tocino Y Canela
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 aerosol para cocinar; 496 g de masa de rollo de canela refrigerada con glaseado (como Pillsbury® Grands!®); 227 g de queso crema, ablandado; 150 g de azúcar blanca; 10 ml de extracto de vainilla; 2 huevos grandes; 180 ml de crema agria; 420 ml de obleas de vainilla trituradas (como Nilla®); 80 ml de margarina, derretida; ¼ de libra de arce- tocino ahumado; 120 ml de jarabe de arce

Pastel De Queso Con Bollo De Arce, Tocino Y Canela

Preparación: 20 minutos Cocinado: 45-50 minutos Total: 1 hora y 10-15 minutos Raciones: 8

Elaboración

Precalienta tu horno a 350°F (175°C). En un tazón grande, mezcla el queso crema, azúcar, esencia de vainilla y sal hasta que estén bien integrados. Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Agita la mezcla de arce en el tazón con una cuchara para asegurarte de que esté bien incorporado. Si lo deseas, agrega las nueces picadas. En un sartén pequeño, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Retira del calor y mezcla el azúcar moreno y la canela en el sartén con el tocino. Vierte la mezcla de queso en un molde para pastel de 23 cm (23 cm) previamente enmantecado y enharinado. Coloca el tocino uniformemente sobre la mezcla de queso. Hornea por unos 45-50 minutos o hasta que el centro esté firme pero no demasiado cocido. Deja enfriar antes de servir.

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