Pastel de Pudín de Chocolate y Malvaviscos Tostados

Preparación 30 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 1 hora y 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 173 calorías, proteína 3,3 g, carbohidratos 31,3 g, grasa 3,8 g, colesterol 7,5 mg, sodio 319 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Prepare la masa para pastel y hornee en un molde de 33x23 cm como se indica en el paquete. Enfriar el pastel en el molde 15 min. Perfore el pastel a intervalos de 3/4 de pulgada con el mango de una cuchara de madera, usando un movimiento giratorio para hacer agujeros grandes.

2.

Bata las mezclas para pudín y la leche en un tazón grande con un batidor de alambre durante 2 min. Inmediatamente vierta la mitad del budín de manera uniforme sobre el pastel tibio. Deje reposar el budín restante durante 5 min. o hasta que espese un poco; esparcir sobre el pastel. Cubra con malvaviscos. Refrigere 1 hora.

3.

Caliente el asador cuando esté listo para servir el pastel. Ase el pastel, a 15 cm del fuego, de 1 a 2 min. o hasta que los malvaviscos estén dorados. Enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que los malvaviscos se quemen?

Puedes vigilarlos de cerca mientras se tuestan en el horno o usar una broche para tostarlos sobre la llama del quemador de la estufa.



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