Pastel De Plátano Y Caramelo II
Prep ::
5 minutos
Cocinar::
3 horas
Total::
3 horas 5 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 3 bananas
- 1 (9 pulgadas) corteza de galleta graham preparada
- 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
Llene una cacerola con 2 pulgadas de agua. Coloque una lata sin abrir de leche condensada azucarada en el agua. Llevar a fuego lento y dejar cocinar durante 3 horas. Controle el agua de cerca, para asegurarse de que siempre haya agua en la sartén. Retira la lata del fuego y déjala enfriar durante 10 a 15 minutos.
2
Abre la lata con cuidado y vierte el contenido en la base de la tarta. Rebane los plátanos por encima y enfríe en el refrigerador. Antes de servir, untar con cobertura batida.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar leche condensada light en lugar de la azucarada? ¿Cuánto tiempo exactamente necesita la lata para cocerse?
08/11/2025La receta del Pastel De Plátano Y Caramelo II me ha encantado. La banana y el caramelo se han fundido a la perfección, tal como esperaba. El toque de la cobertura batida al final le da un extra de cremosidad.
09/11/2025Hola Jon, para una sustitución puedes intentar usar leche evaporada y añadir azúcar a tu gusto. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que sea exactamente el indicado para no perder la textura deseada en el caramelo.
10/11/2025