Pastel De Piña Y Nueces
Prep::
10 mins
Cook::
35 mins
Total::
45 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
1 sartén de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 huevos, batidos
- 1 lata (15 onzas) de piña triturada, con jugo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de nueces picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.
2
Tamiza la harina, el azúcar y el bicarbonato de sodio. Agregue los huevos, la piña y la vainilla, mezcle hasta que se mezclen. Dobla las nueces. Vierta la masa en el molde preparado.
3
Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo necesitaría para cocinarlo?
10/11/2025Hice el pastel de piña y nueces y me quedó delicioso. La combinación de la piña y las nueces es perfecta.
11/11/2025Hola Nando, puedes usar harina integral pero necesitarás aumentar el tiempo de cocción en unos minutos más. Asegúrate de que el palillo salga limpio para saber cuándo está listo.
12/11/2025