Pastel De Pecan Con Chispas De Chocolate

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Para hacer la masa: en un tazón mediano combine la harina y la sal.

2.

Revuelva bien, luego corte la mantequilla hasta que la mezcla tenga el tamaño de guisantes pequeños.

3.

Agregue agua helada y mezcle hasta que la masa forme una bola.

4.

Deje reposar la masa en el refrigerador durante 20 minutos, luego extiéndala y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas.

5.

Ponga a un lado.

6.

Para hacer el relleno: En un tazón mediano, mezcle los huevos y el azúcar.

7.

Agregue el jarabe de maíz y la mantequilla o margarina derretida.

8.

Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

9.

Esparza las chispas de chocolate y los trozos de nuez en el fondo de la tarta.

10.

Vierta la mezcla de huevo sobre la chispa de chocolate y la capa de nuez.

11.

Hornee en horno precalentado durante 35 minutos.

12.

Sirva tibio o frío con una cucharada de crema batida y una pizca de chispas de chocolate si lo desea.