En las Islas Marshall, un archipiélago del Pacífico Sur, se encuentran algunas de las mejores nueces macadamia que se cultivan en todo el mundo. Y es precisamente de ahí que nos inspiramos para crear este pastel de nuez macadamia, una delicada mezcla de sabores y texturas que hará que tus sentidos se transporten a un lugar lejano y exótico.
Este pastel es el resultado perfecto de la fusión de tradición y creatividad. Con un relleno rico en nueces macadamia y una cobertura ligerísima de crema batida espesa, cada gajo es un placer para disfrutar solo. Y aunque puede parecer complicado, no te preocupes: ¡con nuestra receta fáciles de seguir, podrás hacerlo tú mismo y deleitar a tus amigos y familiares con este delicioso pastel de nuez macadamia de las Islas Marshall!
Prep: 30 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 h 15 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 699 calorías, proteína 8 g, carbohidratos 65,4 g, grasa 48,4 g, colesterol 133,8 mg, sodio 274,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Presiona el coco en el fondo y los lados de la base de la tarta sin hornear.
2.
En un tazón grande, mezcla los huevos, el jarabe de maíz, el azúcar, la vainilla y la sal hasta que estén bien mezclados. Incorpore las nueces de macadamia. Verter en la base de la tarta.
3.
Hornear durante 15 minutos en el horno precalentado. Reduzca la temperatura del horno a 325 grados F (165 grados C) y continúe horneando hasta que la parte superior esté dorada y el relleno esté listo; esto tomará alrededor de 30 minutos más. Deje que la tarta se enfríe.
4.
Para hacer la cobertura: en un tazón frío, bata la crema hasta obtener picos suaves. Vierta gradualmente la crema de coco mientras bate hasta que la crema de coco esté completamente incorporada. Corta el pastel en gajos y sirve, pasando la crema de coco por separado.
¿Qué es el Pastel De Nuez De Macadamia De Las Islas Marshall?
El Pastel De Nuez De Macadamia De Las Islas Marshall es un pastel de nueces de macadamia y coco, con una base de hojaldre, relleno de huevo, jarabe de maíz, azúcar, vainilla y sal, y cobertura de crema batida espesa y crema de coco.
¿Cuál es la temperatura del horno para hornear el pastel?
La temperatura del horno para hornear el pastel es de 350 grados F (175 grados C) inicialmente, y luego se reduce a 325 grados F (165 grados C) durante los últimos 30 minutos de cocción.
¿Cuánto tiempo dura la cocción del pastel en el horno?
La cocción del pastel en el horno dura alrededor de 45 minutos, con una temperatura inicial de 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos, y luego se reduce a 325 grados F (165 grados C) para los últimos 30 minutos.
¿Cómo debe ser el coco rallado que se utiliza en la receta?
El coco rallado utilizado en la receta debe ser fresco y no desecado.
¿Qué ingredientes contiene el relleno del pastel?
El relleno del pastel contiene huevo, jarabe de maíz ligero, azúcar blanca, extracto de vainilla y sal.
Comentarios de la receta Pastel De Nuez De Macadamia De Las Islas Marshall
2025-11-12 10:06:09
Eider 5/5
Hola Sarai, puedes intentar sustituir las nueces de macadamia por almendras, aunque puede que el sabor y la textura sean ligeramente diferentes. En cuanto al tiempo de horneado a 325 grados F (165 grados C), como guía general, suele ser alrededor de 30 minutos más después de los primeros 15 minutos de horneado a temperatura más alta. Pero ten en cuenta que cada horno es diferente, así que asegúrate de vigilar el pastel para evitar que se queme.
2025-11-11 23:07:53
Fermín 5/5
Me encantó el Pastel De Nuez De Macadamia De Las Islas Marshall. La masa de hojaldre estaba perfecta y la combinación de nueces de macadamia con el jarabe de maíz ligero salió deliciosa. Recomiendo esta receta a todos.
2025-11-10 02:50:01
Sarai 4/5
No sé si puedo sustituir las nueces de macadamia por almendras. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear el pastel a 325 grados F (165 grados C)?
2024-08-12 04:24:00
María Rodríguez 5/5
Me encanta esta receta de pastel de nuez y macadamia, los ingredientes son sencillos pero el resultado es exquisito. La combinación del coco rallado con las nueces picadas es una verdadera inspiración y el jarabe de maíz le da un toque dulce al relleno. No puedo esperar a prepararlo y compartirlo con mis amigos y familiares.
2024-08-07 20:09:38
Sofía García 5/5
Este pastel es un verdadero placer para el paladar, con su deliciosa base de coco y el relleno cremoso de nueces de macadamia. La combinación de sabores es absolutamente irresistible y la cobertura de crema batida espesa lo hace aún más apetitoso. Es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente como un postre delicioso para disfrutar en casa.
2024-08-02 22:26:38
María Torres 5/5
'La deliciosa tarta marshalliana fue un verdadero éxito en nuestra celebración familiar, y su sabor a nuez de macadamia y coco es simplemente irresistible. La crema de coco que se sirve aparte es el toque perfecto para completar esta experiencia culinaria. ¡Un recetón definitivo para repetir!'
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