Pastel De Nuez De Lujo
Prep::
15 mins
Cook::
45 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 3 huevos, batidos
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de mantequilla, derretida
- ½ taza de jarabe de maíz oscuro
- ½ taza de crema espesa
- ½ taza de brandy
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de nueces pecanas picadas
- 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear
- 1 taza de nueces en mitades
Elaboración
1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
2
En un tazón pequeño, mezcle los huevos, el azúcar, la mantequilla, el jarabe de maíz, la crema batida, el brandy, la vainilla y la sal
3
Agregue las nueces picadas y viértalo en la base de la tarta.
4
Coloque las mitades de pecanas encima y hornee durante 40 a 45 minutos. Retire del horno, enfríe y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el brandy por ron. ¿Cuánto tiempo de cocción exacto necesito para que no quede crudo?
10/11/2025Hola, la receta del pastel de nuez de lujo me ha encantado. Me ha salido muy bien y el tiempo de cocción fue perfecto. La textura es suave y los sabores están equilibrados.
11/11/2025Hola Alonso, puedes sustituir el brandy por ron si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo que comiences a revisar el pastel después de los 40 minutos para evitar que se queme. La mejor forma de saber si está listo es pinchando con un palillo y asegurándote de que salga limpio.
12/11/2025