Pastel de Naranja Williamsburg

En el corazón del barrio creativo de Williamsburg surge un pastel que combina la esencia de la ciudad y su historia. Un pastel que nos transporta a una era en la que las creaciones culinarias eran el punto de encuentro y la celebración de comunidades creativas.

Este pastel, un homenaje al estilo único de Williamsburg, combina notas dulces y picantes, texturas suaves y crujientes. Un sabor intenso que invita a explorar y a disfrutar cada bocado con la compañía de amigos y familiares. En este recetario, nos presentamos con una invitación a preparar un pastel que será un verdadero tesoro para nuestros paladares.

Preparación 30 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 1 hora

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 284 calorías, proteína 4.4g, carbohidratos 42.6g, grasa 11.3g, colesterol 45.4mg, sodio 272.8mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida con el azúcar hasta que estén bien integrados.

Agrega los huevos de uno en uno, asegurándote de que cada huevo esté bien incorporado antes de agregar el siguiente.

En otro tazón, mezcla la harina y la levadura en polvo.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar, alternando con la leche. Comienza y termina con la harina.

Agrega la esencia de naranja y la ralladura de naranja a la mezcla.

Vierte la mezcla en moldes para pastel untados con mantequilla y enharinados.

Hornea por unos 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que el pastel se quede pegado al molde?

Unta bien los moldes con mantequilla y enharina

¿Puedo usar naranjas en lugar de naranjas para este pastel?

Sí, puedes usar naranjas en lugar de naranjas. La ralladura de naranja también funcionará bien.

Comentarios de la receta Pastel de Naranja Williamsburg

2024-08-28 10:53:36

Ximena Reyes 5/5

Este pastel es una auténtica delicia, su presentación y el sabor a naranja en cada bocado son un verdadero placer para disfrutar.

2024-08-18 02:31:36

Sofía Reyes 5/5

Me encantó esta receta, es una variante del clásico pastel de naranja pero con toques que me parecieron muy innovadores y creativos, definitivamente lo recomendaré a mis amigas.

2024-08-14 21:15:21

Bruna Morales 5/5

Este pastel es una maravilla, la textura es suave y deliciosa, y el sabor a naranja es perfecto. ¡Es un must en cualquier celebración!

2024-08-08 12:11:36

María Rodríguez 5/5

'Este pastel me encantó, lo probé con mi familia y todos estábamos de acuerdo en que es increíblemente delicioso. La combinación de sabores dulce y salado es perfecta y el glaseado lo hace aún más especial.'

2024-08-03 20:01:04

Margarita Rondero 5/5

Este pastel es un clásico del norte, con ese toque de naranja que lo hace único. La textura y el sabor son perfectos, y no te puedes resistir al glaseado de mantequilla que le da el toque final.

2024-07-29 15:57:15

Alonso García 5/5

Este pastel es una auténtica explosión de sabor y textura, donde cada mordida te lleva a un viaje de sabores mediterráneos. El contraste entre el suave glaseado de mantequilla y la gran cantidad de pasas y nueces, junto con la esencia de naranja que flota en su interior, hace de este pastel un verdadero clásico de la repostería.