Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de capas de 1 - 8 o 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 621 calorías, proteína 6,5 g, carbohidratos 96,5 g, grasa 25 g, colesterol 78,1 mg, sodio 271,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Engrase y enharine dos moldes redondos de 8 o 9 pulgadas.
2.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3.
Mezcle la harina con soda, sal, canela y clavo.
4.
Agregue nueces y pasas a los ingredientes secos si los usa.
5.
En un recipiente aparte, bata la manteca vegetal y el azúcar.
6.
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo continuamente.
7.
Agrega mermelada.
8.
Agregar la mezcla de harina alternando con la leche.
9.
Vierta la masa en los moldes preparados.
10.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos.
11.
Deje enfriar y cubra con glaseado de queso crema.
12.
Para hacer glaseado de queso crema: mezcle hasta que quede cremoso 1/4 taza de mantequilla, queso crema, azúcar glas y vainilla.
Comentarios de la receta Pastel De Mermelada De Mora
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