Pastel De Manzana Sin Azúcar
Ingredientes
- 2 (9 pulgadas) de base de tarta
- 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de canela molida
- 1 lata (12 onzas líquidas) de jugo de manzana concentrado sin azúcar, descongelado
- 6 tazas de manzanas verdes en rodajas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón pequeño mezcle la maicena, la canela y 1/3 taza del concentrado de jugo de manzana. Ponga a un lado.
En una cacerola grande cocine a fuego lento las manzanas con el concentrado de jugo de manzana restante hasta que las manzanas estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Agregue la mezcla de maicena y continúe cocinando a fuego lento hasta que espese. Retire del fuego.
Con una cuchara, vierta la mezcla de manzana en un molde para pastel cubierto con masa. Cubra con la corteza superior. Sello y bordes de la flauta. Corte las rejillas de ventilación en la parte superior.
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
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