Pastel De Manzana De Vermont

Name: Pastel De Manzana De Vermont
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 receta de hojaldre para un pastel de plato hondo de doble masa de 9 pulgadas; ¾ taza de azúcar blanca; ¾ taza de azúcar morena envasada; ¼ taza de harina para todo uso; 1 cucharadita de canela molida; ¼ de cucharadita nuez moscada molida; ¼ de cucharadita de sal; 8 manzanas Macintosh, peladas, sin corazón y en rodajas finas; ⅔ taza de almendras en rodajas (opcional); ½ cucharadita de extracto de almendras (opcional); 3 cucharadas de mantequilla

Preparar: 25 min

Cocinar: 55 min

Total: 1 h 20 min

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de plato hondo de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 532 calorías, proteína 4,3 g, carbohidratos 82,8 g, grasa 21,9 g, colesterol 11,4 mg, sodio 372,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C), En un tazón grande combine el azúcar blanco, el azúcar moreno, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal.

Agregue almendras rebanadas si lo desea.

Mezcle bien, luego agregue las manzanas.

Mezcle hasta que las manzanas estén bien cubiertas.

Convierta las manzanas en una base para pastel honda, espolvoree con extracto de almendras si lo desea y salpique con mantequilla o margarina.

Cubra con la corteza superior, selle y corte ranuras o aberturas decorativas en la masa.

Coloque el pastel en una bandeja para hornear y hornee en horno precalentado durante 55 minutos, o hasta que las burbujas de relleno y las manzanas estén tiernas.

Es posible que deba cubrir los bordes de la corteza durante los últimos 20 minutos para evitar que se queme.