El pastel de mantequilla de maní es una delicia culinaria que combina la riqueza de la crema con el sabor intenso de la mantequilla de maní.
Ahora, te presentamos la segunda entrega de esta receta icónica: el pastel de mantequilla de maní II. Un clásico refinado que asegurará un éxito total en tu próxima celebración o simplemente como una forma especial de deleitarte con un postre exquisito.
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 525 calorías, proteína 10,8 g, carbohidratos 55,6 g, grasas 31,9 g, colesterol 118,1 mg, sodio 331,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate la mantequilla de maní, la vainilla, la sal y la mantequilla derretida en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados
2.
En un tazón grande, bate los huevos, el jarabe de maíz y el azúcar. Agregue la mezcla de mantequilla de maní hasta que esté bien combinado.
3.
Vierta el relleno en la masa básica para pastel hojaldrada sin hornear y hornee durante 10 minutos a 450 grados F (230 grados C). Reduzca el calor a 325 grados F (165 grados C) y continúe horneando 35 minutos más. Cool.
4.
Para hacer crema de caramelo: Batir la crema y el azúcar moreno oscuro hasta que se formen picos rígidos. Enfriar. Servir con pastel.
¿Qué ingredientes necesita hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II?
Para hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de mantequilla de maní crujiente, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ¼ de cucharadita de sal, 2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida, 3 huevos, 1 taza de jarabe de maíz oscuro, ½ taza de azúcar blanca, 1 taza de crema batida espesa y 2 cucharadas de azúcar moreno oscuro.
¿Cuántas personas puede servir un Pastel De Mantequilla De Maní II?
El pastel puede servir a una cantidad variable de personas, dependiendo del tamaño de porciones que se desee. Sin embargo, como guía general, un pastel promedio de este tipo puede servir a 8-10 personas.
¿Cuál es el procedimiento para hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II?
Para hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II, sigue estos pasos: Bate la mantequilla de maní, la vainilla, la sal y la mantequilla derretida en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. En un tazón grande, bate los huevos, el jarabe de maíz y el azúcar. Agregue la mezcla de mantequilla de maní hasta que esté bien combinado. Vierta el relleno en la masa básica para pastel hojaldrada sin hornear y hornee durante 10 minutos a 450 grados F (230 grados C). Reduzca el calor a 325 grados F (165 grados C) y continúe horneando 35 minutos más. Cool. Para hacer crema de caramelo: Batir la crema y el azúcar moreno oscuro hasta que se formen picos rígidos. Enfriar. Servir con pastel.
¿Cuánto tiempo lleva hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II?
Hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II puede llevar aproximadamente 45-50 minutos, dependiendo del tamaño y complejidad del pastel. Esto incluye el tiempo de preparación de los ingredientes y la cocción.
¿Se puede hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II en un horno convencional?
Sí, se puede hacer un Pastel De Mantequilla De Maní II en un horno convencional. Sin embargo, es importante seguir las instrucciones de cocción específicas para asegurarse de que el pastel se hornee adecuadamente.
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