Name: Pastel De Huevo
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de salchicha de pollo con manzana; 1 paquete (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados; ⅓ taza de papas hash brown congeladas, descongeladas; 9 huevos; ⅓ taza de leche; 1 taza queso Cheddar rallado

Prep: 25 mins

Cook: 1 hr

Aditional: 5 mins

Total: 1 hr 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 paquete (16 onzas) de salchicha de pollo con manzana

1 paquete (8 onzas) de rollos de media luna refrigerados

⅓ taza de papas hash brown congeladas, descongeladas

9 huevos

⅓ taza de leche

1 taza queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 461 calorías, proteína 28 g, carbohidratos 19,7 g, grasa 29 g, colesterol 346,5 mg, sodio 1189,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.

Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto, volteándola ocasionalmente, hasta que esté completamente dorada y ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 10 minutos. Retire de la sartén y corte. Ponga a un lado.

Cubra el fondo de la fuente para hornear preparada con los rollos de media luna. Extienda las croquetas de patata sobre el rollo de media luna, luego cubra con la salchicha en rodajas. Batir los huevos con la leche en un bol. Verter la mezcla de huevo sobre la salchicha.

Hornear en el horno precalentado hasta que el huevo cuaje, unos 50 minutos. Apague el horno. Espolvorea el queso Cheddar por encima y regresa al horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Deje que el pastel se enfríe durante 5 minutos antes de cortarlo y servirlo.