Porciones: 24
Rendimiento: 1 - 9x13 inch pan
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)
2.
En una cacerola grande y pesada, caliente la mantequilla y el agua hasta que hierva a fuego medio-alto. Agregue la harina y reduzca el fuego a bajo. Cocine y revuelva hasta que forme una bola y se despegue de la sartén. Retire del fuego y transfiera a un tazón grande. Batir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada huevo.
3.
Extender en el fondo y los lados de una fuente sin engrasar de 9x13 pulgadas. Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 35 minutos. Deje enfriar por completo.
4.
Para hacer el relleno: En un tazón grande, combine el queso crema y la leche y bata hasta que quede suave. Agregue la mezcla de pudín y bata hasta que espese. Extender sobre la cáscara enfriada. Cubra con cobertura batida y rocíe jarabe de chocolate por encima.
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