Pastel De Gaseosa
Ingredientes
- 517 g de mezcla para torta blanca
- 360 ml de agua hirviendo
- 170 g de Jell-O® con sabor a fresa
- 473 ml de líquidas de bebida carbonatada con sabor a fresa
- 1 ( 5 onzas) paquete de mezcla instantánea de pudín de vainilla
- 360 ml de leche
- 227 g de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
Prepare el pastel según las instrucciones del paquete para un molde de 20x30 cm. Retírelo del horno y haga agujeros en el pastel con una brocheta de madera o un palillo de dientes.
En un tazón mediano, combine el agua hirviendo con la gelatina de fresa. Revuelva hasta que se disuelva y deje que se enfríe un poco. Vierta la bebida carbonatada con sabor a fresa. Vierta lentamente sobre el pastel, dejándolo en remojo. Refrigere hasta que se enfríe.
Para hacer el glaseado: en un tazón mediano combine el pudín y la leche. Batir hasta que esté bien mezclado y espesado. Incorpore la cobertura batida descongelada. Extienda el glaseado sobre el pastel una vez este haya enfriado.
Deje enfriar por completo antes de servir y disfrutar.
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