Pastel De Frutas Japonesas
Porciones::
8
Rendimiento::
pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 1 (9 pulgadas) de base de pastel sin hornear
- 2 huevos, batidos
- ⅓ taza de mantequilla, derretida
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
- ½ taza de nueces picadas
- ½ taza de coco rallado
- ½ taza de pasas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano combine los huevos, la mantequilla o margarina, el azúcar, el extracto de vainilla y el vinagre. Batir hasta que quede suave. Agregue las nueces, el coco y las pasas. Verter la mezcla en la masa de hojaldre.
3
Hornear en horno precalentado durante 40 minutos. Enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las nueces por almendras y cuánto tiempo exacto necesito para que esté listo.
10/11/2025Me encantó este pastel de frutas japonesas. La combinación de sabores es perfecta y la textura es suave. Me salió muy bien, siguiendo tus instrucciones al pie de la letra.
11/11/2025Hola Arnau, puedes sustituir las nueces por almendras sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo y si sale limpio, estará listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025