Porciones: 12
Rendimiento: 2 capas de pastel de 9 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.
3.
Tamiza la harina, la maicena, el azúcar, el polvo para hornear, la soda, la sal, el clavo y la canela en un tazón grande.
4.
Agrega la manteca y el suero de leche; batir con una batidora eléctrica durante 2 minutos.
5.
Agrega los huevos y bate 2 minutos más.
6.
Vierta la masa en los moldes preparados, Hornee durante 30 a 35 minutos, o hasta que esté listo.
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