Name: Pastel De Durazno II
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos, batidos; 1¾ tazas de azúcar blanca; 1 taza de aceite vegetal; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; 1 cucharadita de canela molida; 1 cucharadita de repostería soda; 2 tazas de duraznos frescos, pelados, sin hueso y en rodajas; ½ taza de nueces pecanas picadas

Porciones: 24

Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas

Ingredientes

3 huevos, batidos

1¾ tazas de azúcar blanca

1 taza de aceite vegetal

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de repostería soda

2 tazas de duraznos frescos, pelados, sin hueso y en rodajas

½ taza de nueces pecanas picadas

Información nutricional

Por Ración: 203 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 23,6 g, grasa 11,5 g, colesterol 23,3 mg, sodio 158,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, combina los huevos, el azúcar, el aceite, la harina, la sal, la canela, el bicarbonato de sodio, los duraznos y las nueces. Mezcle bien a mano.

Vierta en un molde preparado de 9x13 pulgadas y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 50 minutos o hasta que esté listo.