Pastel De Comida De ángel Simulado
Ingredientes
- 4½ tazas de harina para pasteles
- 4 tazas de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de sal
- 2 tazas de agua hirviendo
- 16 claras de huevo
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 2 cucharaditas de crémor tártaro
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de extracto de almendra
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Tamice la harina para pastel, el azúcar y la sal tres veces y luego agregue el agua hirviendo. Deje enfriar.
Bate las claras de huevo, la crema de tártaro, el polvo de hornear, los aromas de vainilla y almendras hasta que se formen picos rígidos. Agregue la mezcla de harina y vierta la masa en un molde para hornear de 12x18 pulgadas sin engrasar.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 minutos. Enfriar el pastel invertido en el molde, colocando un paño de cocina debajo del pastel para que absorba el vapor. Escarcha como desees una vez que el pastel se haya enfriado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Carmen Gómez: "Me encanta esta receta del pastel de comida de ángel simulado, es una sorpresa y un placer para el paladar. La combinación de sabores resulta única y las indicaciones son fáciles de seguir."
14/08/2024Me encanta esta receta del Pastel De Comida De ángel Simulado, me resulta muy fácil y el resultado final es impresionante, lo he intentado con mucha éxito. ¡Lo recomiendo!
18/08/2024Me encantó la receta del Pastel De Comida De ángel Simulado, es una excelente opción para aquellos que disfrutan de un pastel suave y cremoso. El procedimiento fue fácil de seguir y los ingredientes fueron fáciles de encontrar.
22/08/2024Me encanta esta receta, no solo me parece deliciosa sino que también es fácil de seguir y tiene un tiempo de horneado adecuado para evitar el sobre cocido. Me parece excelente por lo que he podido ver hasta ahora.
22/08/2024Me encantó esta receta y es una verdadera inspiración para cualquier persona que quiera preparar un delicioso pastel. Me gustaría saber si alguien podría compartir en qué consiste exactamente el "polvo de hornear" o me podrían informar sobre las posibles diferencias entre este ingrediente y la levadura en polvo, ya que no tengo experiencia previa al respecto.
29/08/2024