Preparación: 30 minutos
Cocinar: 30 minutos
Adicional: 3 días
Total: 3 días
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel de capas de 1 - 8 o 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para un pastel de dos capas. Una vez que el pastel esté frío, divida las capas con un hilo para crear cuatro capas.
2.
Mezcle la crema agria, el azúcar y todo menos una porción del coco (algunos deben reservarse para la parte superior). Reserve una taza de esta mezcla. Extienda el resto entre las capas de pastel.
3.
Combine la cobertura batida y la mezcla de crema agria reservada. Use esto para congelar el pastel. Tostar el coco restante y espolvorear sobre el pastel helado. Conservar en el frigorífico durante tres días antes de cortar. ¡Cuanto más tiempo esté refrigerado, mejor será!
2025-11-10 21:20:00
Eloy 5/5
Claro que sí, Óscar. Para dividir las capas del pastel con un hilo, simplemente debes colocar el hilo en la posición deseada y cortar hacia abajo a lo largo del molde para separar las capas. ¡Espero que te quede perfecto!
2025-11-09 08:47:39
Eugenio 5/5
La receta me ha salido estupendamente, el pastel de coco está riquísimo. Me encantó cómo quedó la cobertura batida con la crema agria.
2025-11-08 09:26:52
Óscar 4/5
No entiendo muy bien cómo dividir las capas del pastel con un hilo. ¿Podrías explicármelo?
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