Name: Pastel De Chocolate Sin Gluten Con Coco
Prep time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¾ taza de anacardos; ½ taza de anacardos; 1 taza de coco rallado; 2 cucharadas de sirope de agave; 3 cucharadas de cacao en polvo; 3 cucharadas de aceite de coco; 3 cucharadas de sirope de agave

Preparación: 20 minutos

Adicional: 4 horas

Total: 4 horas 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

¾ taza de anacardos

½ taza de anacardos

1 taza de coco rallado

2 cucharadas de sirope de agave

3 cucharadas de cacao en polvo

3 cucharadas de aceite de coco

3 cucharadas de sirope de agave

Información nutricional

Por Ración: 502 calorías, proteína 7,9 g, carbohidratos 45,8 g, grasa 35,8 g, sodio 327,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque 3/4 taza de anacardos en un tazón y agregue suficiente agua para cubrir; remojo durante 2 horas.

Escurrir.

Mezclar 1/2 taza de anacardos en una licuadora hasta que quede suave.

Revuelva los anacardos mezclados, el coco y 2 cucharadas de jarabe de agave en un tazón hasta que quede suave; presione en un molde para pasteles pequeño.

Mezcle los anacardos remojados en una licuadora hasta que quede suave.

Agregue cacao en polvo, aceite de coco y 3 cucharadas de jarabe de agave; mezclar hasta que esté suave.

Vierta el pastel de chocolate sobre la masa de marañón; refrigere hasta que cuaje, de 2 horas a toda la noche.