Si eres amante del chocolate, entonces debes intentar esta receta de pastel que es sencilla y deliciosa al mismo tiempo. Es perfecta para cualquier ocasión o simplemente como un postre familiar.
Aprovecha la oportunidad de sorprender a tu familia y amigos con este clásico pastel de chocolate, sin duda será una gran opción para lucir en cualquier mesa.
Porciones: 8
Rendimiento: 1 molde de 8 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 8 pulgadas (vea la Nota del editor). Tamice juntos la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserve"., "En un tazón mediano, crema de mantequilla y azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agrega el huevo y la vainilla y bate bien. Agregue la mezcla de harina, alternando con el café. Batir hasta que se incorpore.", "Hornear a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe antes de glasear."]
Para hacer este delicioso pastel de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de azúcar blanca, 11⁄16 tazas de harina para todo uso, ½ taza de cacao en polvo sin azúcar, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, ½ taza de mantequilla, 1 huevo y 1 cucharadita de extracto de vainilla. No olvides tener a mano 1 taza de café frío, fuerte, preparado para darle ese toque especial al pastel.
La textura del pastel será suave y esponjosa. Esto se debe a que se mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien cremoso, antes de agregar los demás ingredientes.
El pastel tardará alrededor de 35 a 45 minutos en hornearse. Esto puede variar según la temperatura y el tipo de horno que tengas, así que asegúrate de revisarlo cada 10-15 minutos para evitar que se queme.
La temperatura ideal para hornear este delicioso pastel es de 350 grados F (175 grados C). Asegúrate de tener el horno bien calibrado antes de meter el pastel.
Una vez que el pastel esté horneado, déjalo enfriar completamente. Solo entonces puedes proceder a glasearlo y disfrutar de tu delicioso pastel de chocolate.
2024-08-28 22:52:53
Alfonso García 5/5
Me encanta el pastel de chocolate simple y delicioso, es una receta fácil de seguir y los resultados son espectaculares. La textura y el sabor son increíbles, definitivamente volveré a prepararlo. ¡Lo recomiendo a todos!
2024-08-22 07:57:45
Ximena Gómez 5/5
'Este pastel es verdaderamente sencillo y delicioso, con una rica textura gracias al cacao en polvo. La combinación de mantequilla y azúcar crea un toque ligero y sabroso, mientras que el café aporta un sabor profundo sin ser demasiado fuerte. Lo mejor es que no requiere muchos ingredientes ni complicados pasos para hacerlo. Se puede disfrutar solo o con helado de vainilla.'
2024-08-03 03:17:27
María Torres 5/5
Me encantó esta receta del pastel de chocolate simple y delicioso, la preparé para mi cumpleaños y todo el mundo se enamoró. La textura es muy suave y la cantidad de azúcar no es excesiva. ¡Seguro volveré a hacerla!
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