Preparación 20 minutos
Cocinado 50-55 minutos
Total 70-75 minutos
Raciones 14
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalienta tu horno a 175 grados C. Engrasa un molde Bundt de 20 cm.
2.
En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel y la mezcla para pudín. Haz un pozo en el centro y vierte la nata agria, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de almendras. Batir a baja velocidad hasta que se mezclen. Raspa el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media. Mezcla las chispas de chocolate. Vierte la masa en el molde preparado.
3.
Hornea de 50 a 55 minutos. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolda sobre una rejilla y enfría a temperatura ambiente.
Sí, puedes usar mantequilla en lugar de la mantequilla derretida. Solo asegúrate de que esté bien suave para que se mezcle fácilmente con los demás ingredientes.
Para evitar que el pastel se quede pegado al molde, asegúrate de engrasarlo bien y de enharinarlo. También puedes usar papel para hornear y untarlo con mantequilla.
Sí, puedes hacer esta receta sin un molde Bundt. Puedes usar cualquier molde para pastel que tengas en casa, solo asegúrate de que sea del tamaño adecuado.
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