Pastel de Chocolate de Kate
Ingredientes
- 517 g de mezcla para pastel de comida del diablo
- 111 g de mezcla instantánea para pudín de chocolate
- 480 ml de crema agria
- 240 ml de Melt® Organic Buttery Spread, derretida
- 5 huevos
- 5 ml de extracto de almendras
- 480 ml de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precalienta tu horno a 175 grados C. Engrasa un molde Bundt de 20 cm.
En un tazón grande, mezcla la mezcla para pastel y la mezcla para pudín. Haz un pozo en el centro y vierte la nata agria, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de almendras. Batir a baja velocidad hasta que se mezclen. Raspa el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media. Mezcla las chispas de chocolate. Vierte la masa en el molde preparado.
Hornea de 50 a 55 minutos. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolda sobre una rejilla y enfría a temperatura ambiente.
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