Name: Pastel de Chocolate con Mantequilla de Maní
Prep time: 10 min
Total time: 3 h 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada; 24 g de maicena; 67 g de azúcar blanca; 2.5 ml de sal; 480 ml de leche; 5 ml de extracto de vainilla; 240 ml de chocolate semidulce papas fritas; 113 g de mantequilla de maní; 240 ml de malvaviscos en miniatura

Este delicioso pastel de chocolate con mantequilla de maní es la combinación perfecta para satisfacer tu antojo dulce. Con una base crujiente de galleta y un relleno cremoso y suave, este postre es ideal para compartir en familia o con amigos.

Preparación 10 minutos

Cocinado 6-7 minutos

Total 3 horas y 20 minutos

Raciones 8

Ingredientes

1 (9 pulgadas) de corteza de galleta graham preparada

24 g de maicena

67 g de azúcar blanca

2.5 ml de sal

480 ml de leche

5 ml de extracto de vainilla

240 ml de chocolate semidulce papas fritas

113 g de mantequilla de maní

240 ml de malvaviscos en miniatura

Información nutricional

Por Ración: 421 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 52,6 g, grasas 22,2 g, colesterol 4,9 mg, sodio 401,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón mediano apto para microondas, mezcle la maicena, el azúcar y la sal. Batir la leche. Microondas sin tapar en incrementos de 2 minutos, revolviendo después de cada incremento. Continúe hasta que la mezcla se espese, aproximadamente de 6 a 7 minutos.

Agregue el extracto de vainilla, las chispas de chocolate, la mantequilla de maní y los malvaviscos. Revuelva hasta que la mezcla esté suave. Vierta en la masa de pastel. Enfríe al menos 3 horas antes de servir.

¿Puedo usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní?

Sí, puedes usar mantequilla de cacahuete en lugar de mantequilla de maní si lo prefieres. El sabor será ligeramente diferente, pero aún así estará delicioso.

¿Cómo puedo almacenar este pastel?

Puedes guardar el pastel en el refrigerador durante hasta 5 días en un recipiente hermético. También puedes congelarlo para disfrutarlo más tarde.

¿Puedo agregar otros ingredientes a este pastel?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como nueces o frutas secas para darle un toque extra de sabor y textura.

Comentarios de la receta Pastel de Chocolate con Mantequilla de Maní

2025-11-11 11:45:57

Gari 5/5

Hola Enekoitz, puedes usar otra crema de cacahuete siempre y cuando tenga una textura similar a la mantequilla de maní. En cuanto al tiempo de enfriamiento, es importante que sea al menos 3 horas para que el pastel cuaje correctamente. Si tienes prisa, puedes meterlo en el congelador durante 1 hora antes de servirlo.

2025-11-10 23:13:12

Aimar 5/5

Me encantó esta receta de pastel de chocolate con mantequilla de maní. La masa de galleta graham quedó perfecta y la combinación del chocolate y los malvaviscos fue un éxito. Lo único que cambié fue el tamaño de los malvaviscos, usé los grandes en lugar de los miniatura

2025-11-09 11:13:05

Enekoitz 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de cacahuete, y cuánto tiempo exactamente tengo que enfriar el pastel en el frigorífico.