Pastel de Chocolate con Mantequilla de Maní en Olla de Cocción Lenta

Name: Pastel de Chocolate con Mantequilla de Maní en Olla de Cocción Lenta
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 45 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 g de harina para todo uso; 110 g de azúcar morena envasada; 5 ml de polvo para hornear; 5 ml de bicarbonato de sodio; 1.25 ml de sal; 225 g de mantequilla de maní en trozos; 180 ml de crema agria; 45 ml de mantequilla, derretida; 30 ml de agua hirviendo; 240 ml de chispas de chocolate semidulce; 1 porción de aceite en aerosol; 180 ml de leche entera, calentada; 150 g de azúcar blanca; 75 g de cacao en polvo sin azúcar; 5 ml de extracto de vainilla

Este delicioso pastel de chocolate con mantequilla de maní es fácil de hacer y perfecto para satisfacer tu antojo dulce. La combinación de chocolate y mantequilla de maní es irresistible, y la textura húmeda y esponjosa del pastel es simplemente divina. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 15 minutos

Cocinado 2 horas y 30 minutos

Total 2 horas y 45 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 610 calorías, proteína 13,3 g, carbohidratos 74,7 g, grasa 32,8 g, colesterol 23,2 mg, sodio 506,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu olla de cocción lenta a temperatura media.

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar morena, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio. Agrega la sal y mezcla de nuevo.

Agrega la mantequilla de maní, la nata agria, la mantequilla derretida y el agua hirviendo a la mezcla de harina. Mezcla hasta que estén bien combinados.

Agrega las chispas de chocolate semidulce y mezcla para combinar.

Engrasa tu olla de cocción lenta con aceite en aerosol.

Vierte la mezcla de pastel en la olla de cocción lenta y cocina por 2 horas y 30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Una vez que el pastel esté cocido, déjalo enfriar en la olla de cocción lenta durante unos minutos antes de servirlo.

¿Cómo puedo evitar que el pastel se pegue a la olla de cocción lenta?

Asegúrate de engrasar bien la olla de cocción lenta con aceite en aerosol antes de agregar el pastel. También puedes usar un papel de hornear para cubrir el fondo y los lados de la olla antes de agregar el pastel.