Name: Pastel De Caviar De Lumpo
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 huevos duros, picados; 2 cucharadas de mayonesa; 1 taza de cebolla dulce picada; 6 onzas de queso crema, ablandado; ½ taza de crema agria; 3½ onzas de huevas de lumpo negro; 2 limones - cortados en gajos, para decorar; 3 ramitas de perejil, para decorar

Prep: 25 mins

Aditional: 3 hrs

Total: 3 h 25 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 molde desmontable de 8 pulgadas

Ingredientes

4 huevos duros, picados

2 cucharadas de mayonesa

1 taza de cebolla dulce picada

6 onzas de queso crema, ablandado

½ taza de crema agria

3½ onzas de huevas de lumpo negro

2 limones - cortados en gajos, para decorar

3 ramitas de perejil, para decorar

Información nutricional

Por Ración: 136 calorías, proteína 5,9 g, carbohidratos 4,9 g, grasa 11,2 g , colesterol 122,3 mg, sodio 93,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Engrase un molde con forma de resorte de 8 pulgadas y déjelo a un lado. Revuelva los huevos duros y la mayonesa. Extienda uniformemente en el fondo de la fuente con forma de resorte y espolvoree la cebolla picada sobre la parte superior. Mezcle el queso crema y la crema agria hasta que quede suave y extiéndalo sobre la capa de cebolla. Cubra y enfríe al menos 3 horas en el refrigerador.

Una vez que esté completamente frío, desenvuelva la sartén y extienda las huevas de lumpo por encima. Pase un cuchillo por el borde del pastel y retire el lado del molde con forma de resorte. Adorne con rodajas de limón y ramitas de perejil antes de servir.