Tarta de manzana casera

Name: Tarta de manzana casera
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 225 g de mantequilla, ablandada; 400 g de azúcar blanca; 5 ml de extracto de vainilla; 390 g de harina para todo uso; 15 ml de polvo de hornear; 3.75 ml de sal; 240 ml de leche; 8 claras de huevo; 113 g de mantequilla; 250 g de azúcar blanca; 8 yemas de huevo; 120 ml de agua; 5 ml de saborizante de brandy; 240 ml de pecanas picadas; 240 ml de pasas; 75 g de cerezas confitadas, picadas; 120 ml de coco en hojuelas

La tarta de manzana es un postre delicioso y fácil de hacer que puedes disfrutar en cualquier momento. Esta receta te enseñará cómo hacerla con ingredientes sencillos y estar lista para servir en poco tiempo.

Preparación 10 minutos

Cocinado 45 minutos

Total 55 minutos

Raciones 8

Información nutricional

Por Ración: 870 calorías, proteína 11,9 g, carbohidratos 118,5 g, grasa 41 g, colesterol 239 mg, sodio 596,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la canela.

Agrega la mantequilla derretida al tazón de los ingredientes secos y mezcla hasta que se forme una masa.

Presiona la masa en una sartén para tartas de 23 cm (23 cm) y asegúrate de cubrir bien el fondo y los lados.

Arregla las rodajas de manzana en capas en la base de la sartén, asegurándote de que estén bien distribuidas.

Espolvorea las dos cucharadas de azúcar sobre las manzanas.

Hornea la tarta por unos 45 minutos o hasta que el borde esté dorado y las manzanas estén suaves.

Saca del horno y deja enfriar antes de servir.

¿Cómo puedo evitar que la masa se quiebre al presionarla en la sartén?

Puedes hacer la masa con anticipación y dejarla reposar en el refrigerador por unos 15 minutos antes de presionarla en la sartén. También puedes humedecer tus manos con un poco de agua para que no se pegue la masa.

¿Puedo usar manzanas de otro tipo en lugar de las manzanas medianas?

Sí, puedes usar cualquier tipo de manzana que prefieras. Solo asegúrate de cortarlas en rodajas finas para que cocinen uniformemente.

¿Cómo puedo saber si la tarta está lista para servir?

La tarta estará lista cuando el borde esté dorado y las manzanas estén suaves. Puedes pincharlas con un tenedor para verificar si están cocidas.

Marta Moreno 5/5

Este es un pastel clásico muy rico y sabroso que se puede servir en cualquier ocasión, su sabor y consistencia son ideales para degustar después de una comida o como postre.

Ximena Gómez 5/5

Este pastel de carril es absolutamente delicioso y su textura es muy buena, lo recomiendo a cualquiera que busque algo más variado en comparación con las opciones habituales.

María Moreno 5/5

Este pastel es un auténtico éxito en casa, gracias a la combinación perfecta de sus diferentes capas y el delicioso relleno que contiene. Los jugos y sabores de las frutas confitadas, los frutos secos y el coco hacen que sea una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable.

Julieta García 5/5

Este pastel es una auténtica delicia, el sabor y textura de los ingredientes son perfectos para deleitar a cualquiera que lo pruebe.