Si estás buscando una delicia que combine la dulzura de un pastel con la calidez de la canela, entonces has llegado al lugar correcto. Este pastel de canela es una receta clásica que ha sido refinada para deleitar tus sentidos y satisfacer tu antojo por algo dulce.
Con su aroma intenso y su textura suave, este pastel es el perfecto acompañante para cualquier ocasión especial o simplemente para un momento de relax después de una larga jornada. Así que prepárate a sumergirte en la deliciosa experiencia de disfrutar un pastel de canela casero.
Porciones: 8
Rendimiento: torta redonda de 1 a 6 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 244 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 33,5 g, grasas 11,9 g, colesterol 31,3 mg, sodio 284,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel redondo de 6 pulgadas.
2.
Derrita 7 cucharadas de mantequilla. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida, 1/2 taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela y la harina leudante para formar una masa suave. Agregue la leche y mezcle nuevamente hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 a 20 minutos. Retire el pastel del horno y reserve. Una vez que el pastel esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retírelo de su molde y colóquelo en un plato para servir.
4.
En una cacerola, derrita 1 cucharada de mantequilla y mezcle con 1 cucharada de azúcar blanca y 1/2 cucharadita de canela. Esparcir sobre la parte superior del pastel.
5.
En un tazón pequeño, mezcle el 1/4 taza de azúcar restante y 1 1/2 cucharaditas de canela. Espolvorear sobre el pastel.
¿Qué es un pastel de canela?
Un pastel de canela es una deliciosa receta que combina los sabores dulce y aromático de la canela con la textura suave del pastel. Se caracteriza por ser ligero y fácil de digerir, lo que la hace perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
¿Cuál es el procedimiento para hacer un pastel de canela?
Para preparar este delicioso postre, sigue estos pasos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel redondo de 6 pulgadas. Derrita 7 cucharadas de mantequilla. En un tazón mediano, mezcle la mantequilla derretida, 1/2 taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela y la harina leudante para formar una masa suave. Agregue la leche y mezcle nuevamente hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 a 20 minutos. Retire el pastel del horno y reserve. Una vez que el pastel esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retírelo de su molde y colóquelo en un plato para servir.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un pastel de canela?
Para preparar este delicioso postre, necesitarás los siguientes ingredientes: 8 cucharadas de mantequilla, 1 taza de harina leudante, ½ taza de azúcar blanca, 1 cucharada de canela molida, ⅓ taza de leche.
¿Cómo se prepara el toque final del pastel de canela?
Para darle un toque final especial a tu pastel de canela, sigue estos pasos: En una cacerola, derrita 1 cucharada de mantequilla y mezcle con 1 cucharada de azúcar blanca y 1/2 cucharadita de canela. Esparcir sobre la parte superior del pastel. En un tazón pequeño, mezcle el 1/4 taza de azúcar restante y 1 1/2 cucharaditas de canela. Espolvorear sobre el pastel.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse el pastel de canela?
El pastel de canela tardará aproximadamente entre 15 a 20 minutos en hornearse, dependiendo del tamaño y la profundidad del molde utilizado. Es importante verificar que esté dorado y listo antes de retirarlo del horno.
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