Name: Pastel de Caja de Hielo de Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 414 ml de leche condensada azucarada; 480 ml de crema; 20 melindres; 4 mangos, pelados y rebanados; 5 melindres, desmoronados

Pastel de Caja de Hielo de Mango

Preparación: 15 minutos Cocinado: 4 horas adicionales Total: 4 horas y 15 minutos Raciones: 24

Ingredientes

414 ml de leche condensada azucarada
480 ml de crema
20 melindres
4 mangos, pelados y rebanados
5 melindres, desmoronados

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Elaboración

Bate la leche condensada azucarada y la nata. Ponga a un lado.

Acomoda 10 bizcochos en una fuente para hornear de 23x33 cm; coloque una capa de aproximadamente la mitad de las rebanadas de mango sobre los bizcochos. Vierta la mitad de la mezcla de leche sobre los mangos y las mariquitas. Repita las capas. Espolvorea bizcochos de bizcocho frito por encima. Cubra el plato y congele al menos 4 horas.

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