El pastel de avena es una deliciosa opción para los amantes de esta cereal, especialmente útil durante la infancia. Es fácil de preparar y puede ser un gran acompañante en cualquier ocasión.
Aquí te presentamos una receta clásica que combina perfectamente el sabor dulce de la avena con el toque crujiente del coco y la textura suave de los huevos. Un pastel casero ideal para sorprender a amigos o familiares.
Preparación 10 minutos
Cocinado 30-35 minutos
Total 40-45 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 558 calorías, proteínas 4,4 g, carbohidratos 61,8 g, grasas 34,2 g, colesterol 107,5 mg, sodio 438,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón mediano, bate bien los huevos. Agregue el azúcar, la mantequilla o la margarina, el jarabe de maíz, la avena, la vainilla y la sal. Vierta la mezcla en el molde para pastel y cubra con coco.
2.
Hornee a 177°C (350°F) (175 grados C) durante 30 a 35 minutos. Enfriar antes de servir.
¿Cómo puedo conservar el pastel de avena?
Puedes guardar el pastel en un recipiente hermético en la nevera durante hasta una semana.
¿Puedo usar avena normal en lugar de avena de cocción rápida?
Sí, puedes usar avena normal, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.
¿Cómo puedo lograr una textura más suave en mi pastel de avena?
Para lograr una textura más suave, asegúrate de batir bien los huevos y de no excederte en el tiempo de cocción.
Comentarios de la receta Pastel de Avena I
2024-08-17 17:22:05
Bruno García 5/5
Me encanta este pastel de avena, es muy fácil de preparar y tiene un sabor único debido al coco en hojuelas. He probado varias recetas similares pero esta es una de las mejores y más auténticas que he encontrado, su presentación es impresionante. Me gusta mucho cómo quedó el pastel después de hornearlo, con ese toque cremoso y la textura del coco en hojuelas es perfecto.
2024-08-07 19:30:19
Ana Gómez 5/5
Me encanta este pastel de avena! La combinación del sabor dulce y cremoso con el toque fresco de coco en hojuelas es simplemente irresistible. Es una excelente opción para un postre delicioso que no necesita nada más, perfecto para cualquier ocasión.
2024-08-06 13:11:29
Silvia González 5/5
Lo he preparado varias veces y siempre salen riquísimos, además es muy fácil de hacer.
2024-08-03 05:56:01
Jorge Martínez 5/5
'Este pastel es una delicia y muy sencillo de preparar, recomiendo mucho!'
2024-08-02 19:50:51
María Sánchez 5/5
Me encanta esta receta del pastel de avena I, es una excelente opción para cuando quiero algo dulce y no tengo mucho tiempo. El resultado es realmente bueno y el coco es la guinda perfecta en cada bocado. Lo recomiendo 100%
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