Pastel De Arándanos Sin Corteza

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase un molde para pay de 9 pulgadas.

3.

Combine la harina, el azúcar y la sal.

4.

Agregue los arándanos y las nueces, y revuelva para cubrir.

5.

Agregue la mantequilla, los huevos batidos y el extracto de almendras.

6.

Si usa arándanos congelados, la mezcla será muy espesa.

7.

Extienda la masa en el molde preparado.

8.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera cerca del centro, éste salga limpio.

9.

Sirva tibio con crema batida o helado.