Pastel De Agua De Rosas

Name: Pastel De Agua De Rosas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada; 2 huevos grandes; 2 cucharaditas de extracto de vainilla; 1½ tazas de harina para todo uso; 1¾ cucharaditas de polvo de hornear; ¼ de cucharadita de sal; ¼ de taza de mitad y mitad; ¼ de taza de agua de rosas; 2 gotas de colorante alimentario rojo, o según se desee; 3 tazas de azúcar glas; 1 taza de mantequilla sin sal, blanda; 1 cucharada mitad y media, o más según sea necesario; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Adicional: 35 minutos

Total: 1 h 20 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 706 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 90,8 g, grasa 37,1 g, colesterol 141,5 mg, sodio 206,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa y enharina un molde para pastel de 9 pulgadas.

Haz crema de azúcar y mantequilla para pastel en un tazón con una batidora eléctrica.

Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar el extracto de vainilla.

Combine la harina, el polvo de hornear y la sal por separado, luego agregue para mezclar y hacer crema.

Agregue mitad y mitad y agua de rosas.

Agregue unas gotas de colorante para alimentos para que se vuelva rosado (o del color que desee).

Verter en el molde preparado.

Hornear en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de la torta salga limpio, de 30 a 40 minutos.

10.

Enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos.

11.

Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojar.

12.

Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar.

13.

Deje enfriar, unos 30 minutos.

14.

Mientras el pastel se enfría, bata el azúcar glas y la mantequilla con una batidora eléctrica a baja velocidad, luego aumente la velocidad a media durante unos 3 minutos.

15.

Agregue mitad y mitad y extracto de vainilla y bata por 1 minuto más.

16.

Agregue más mitad y mitad si el glaseado es demasiado espeso.

17.

Pastel enfriado helado.