Pastel De Agua
Ingredientes
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ¼ taza de nueces picadas
- ¾ taza de mantequilla, suavizada
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza azúcar glas
- 1 paquete (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 2 paquetes (3 onzas) de mezcla instantánea de pudín de pistacho
- 3 tazas de leche fría
- 2 cucharadas de cerezas al marrasquino, picadas (opcional)
- ¼ taza de nueces picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Para hacer la masa: en un tazón mediano combine la harina y las nueces. Mezcle la mantequilla ablandada o la margarina hasta que la mezcla esté suave. Extienda la mezcla en el fondo de un molde de 9x13 pulgadas.
Hornee en horno precalentado durante 20 a 30 minutos, hasta que cuaje y esté ligeramente dorado. Deje enfriar.
Para hacer una capa de queso crema: En un tazón mediano, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Mezcle el extracto de vainilla, el azúcar en polvo y 1 taza de cobertura batida. Batir hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre la masa horneada. Refrigere durante 1 hora.
Para hacer una capa de pudín: En un tazón grande, mezcle la mezcla de pudín y la leche. Mezcle hasta que el budín espese. Extender sobre la capa de queso crema. Cubra con la cobertura batida restante y espolvoree con cerezas y nueces. Enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐