Pastel Dama Rosa

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr 15 mins

Total: 1 h 35 min

Porciones: 12

Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 514 calorías, proteína 5 g, carbohidratos 70,5 g, grasa 24,7 g , colesterol 62 mg, sodio 336,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

["Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Engrasa y enharina un molde para hornear de 9x13 pulgadas.", "En un tazón grande, bate los huevos y agrega el aceite, el agua y la mitad de las fresas; mezclar bien. Incorpora la mezcla para pastel, la harina y la gelatina. Vierta la mezcla en un molde engrasado y enharinado", "Hornee en horno precalentado durante 75 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.", "Para hacer el glaseado: En un tazón mediano, mezcle el azúcar y las fresas restantes; congelar el pastel mientras está tibio", "Enfriar en el refrigerador antes de servir"].



Comentarios de la receta Pastel Dama Rosa

2025-11-12 20:29:17

Beatriz 5/5

Hola Carmela, para tu duda, puedes usar fresas frescas picadas en lugar de las congeladas. Asegúrate de escurrirlas bien para que no queden demasiado líquidas y afecten la textura del pastel. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es hornear el pastel a 180 grados Celsius durante unos 35-40 minutos o hasta que insertes un palillo en el centro y este salga limpio.

2025-11-11 23:40:48

Naia 5/5

Hola, he hecho el Pastel Dama Rosa y me ha encantado. La mezcla para torta blanca ha funcionado genial y la combinación con la mezcla Jell-O® de fresa ha sido deliciosa. El pastel ha quedado esponjoso y muy rico.

2025-11-10 19:55:05

Carmela 4/5

No sé si puedo usar fresas frescas en lugar de las congeladas. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para asegurarme de que el pastel esté bien cocido?

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