Name: Pastel Crujiente De Mantequilla De Praliné De Pecan
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: spray para cocinar con sabor a mantequilla; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de mantequilla; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla francesa; 2 tazas de crema agria; 1 taza de mantequilla derretida; 5 huevos; 1 cucharadita de extracto con sabor a mantequilla; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ cucharadita de extracto de coco; 1 paquete (8 onzas) de chips de caramelo; 1 paquete (6 onzas) de trocitos de caramelo para hornear; ½ taza de mantequilla; 8 onzas de nueces pecanas picadas; ½ taza de jarabe de maíz (como Karo®); 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ recipiente (12 onzas) de glaseado de crema de mantequilla

preparación: 20 minutos

Cocinar: 55 minutos

Adicional: 30 minutos

Total: 1 h 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 1292 calorías, proteína 10,2 g, carbohidratos 120,4 g, grasa 87 g, colesterol 240,8 mg, sodio 999,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Rocíe un molde de tubo estriado (como Bundt®) con aceite en aerosol.

Mezcle la mezcla para pastel y la mezcla para pudín en un tazón.

Agregue la crema agria, la mantequilla derretida, los huevos, el extracto con sabor a mantequilla, 1 cucharadita de extracto de vainilla y el extracto de coco a la mezcla para pastel y revuelva hasta que la masa esté bien mezclada.

Dobla las chispas de caramelo y los trocitos de toffee para hornear en la masa.

Llene el molde preparado hasta 2/3 de su capacidad con la masa.

Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, de 50 a 55 minutos.

Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirar el pastel del molde para que se enfríe por completo.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento.

10.

Agregue nueces, jarabe de maíz y 1 cucharadita de extracto de vainilla a la mantequilla derretida; cocine y revuelva hasta que la mezcla espese, de 2 a 3 minutos.

11.

Retire la cacerola del fuego y agregue el glaseado; vierta sobre el pastel enfriado.