Pastel Bundt De Crema Irlandesa

Name: Pastel Bundt De Crema Irlandesa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de nueces picadas; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla; 4 huevos; ¼ taza de agua; ½ taza de aceite vegetal; ¾ taza de licor de crema irlandesa; ½ taza de mantequilla; ¼ taza de agua; 1 taza de azúcar blanca; ¼ taza de licor de crema irlandesa

Prep: 15 mins

Cocinar: 1 hora

Adicional: 15 minutos

Total: 1 hora y 30 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - 10 pulgada Bundt pan

Información nutricional

Por Ración: 590 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 68,4 g, grasa 30,1 g, colesterol 83,2 mg, sodio 476,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas. Espolvoree las nueces picadas de manera uniforme sobre el fondo del molde.

En un tazón grande, combine la mezcla para pastel y la mezcla para pudín. Mezcle los huevos, 1/4 taza de agua, 1/2 taza de aceite y 3/4 taza de licor de crema irlandesa. Batir durante 5 minutos a alta velocidad. Vierta la masa sobre las nueces en el molde.

Hornee en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Enfríe durante 10 minutos en la sartén, luego inviértalo en el plato para servir. Pincha la parte superior y los lados del pastel. Vierta el glaseado sobre la parte superior y cepille los lados del pastel. Deje que absorba el glaseado y repita hasta que todo el glaseado se haya agotado.

Para hacer el glaseado: En una cacerola, combine la mantequilla, 1/4 taza de agua y 1 taza de azúcar. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retire del fuego y agregue 1/4 taza de crema irlandesa.

Lautaro 5/5

Hola Xandre, puedes sustituir las nueces picadas por avellanas sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, hornea el pastel durante 60 minutos a 325 grados F (165 grados C). Para saber si está listo, inserta un palillo en el centro del pastel y, si sale limpio, significa que ya está cocido. ¡Espero que te quede riquísimo!

Dánae 5/5

Me encantó este Pastel Bundt de Crema Irlandesa. La mezcla de sabores y texturas es increíble. Me salió perfecto, el glaseado se derritió de manera uniforme y el pastel estaba bien cocido por dentro.

Xandre 4/5

No sé si puedo sustituir las nueces picadas por avellanas. ¿Cuánto tiempo exacto tardará en cocerse el pastel y cómo saber cuándo está listo?