Pastel Blanco Con Relleno De Limón

Disfruta de un postre clásico y delicioso: el pastel blanco con relleno de limón. Esta receta es una combinación perfecta de texturas y sabores, que estará lista para ser disfrutada en solo unas pocas horas.

El sabor dulce y aterciopelado del pastel blanco se complementa a la perfección con el relleno de limón, un toque cítrico que le da un toque fresco y sofisticado. Este postre es ideal para ocasiones especiales o simplemente como una forma de deleitarse a uno mismo.

Porciones: 12

Rendimiento: pastel de capas de 1 a 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 346 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 58,5 g, grasas 10,8 g, colesterol 21,2 mg, sodio 377,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.

Coloque 2 tazas de harina, 1 1/2 tazas de azúcar, la manteca vegetal, la sal y 2/3 de taza de leche en un tazón para mezclar y bata durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue el polvo de hornear. Agregue las claras de huevo, la leche restante y 1 cucharadita de vainilla y bata por 2 minutos más. Vierta la masa en los moldes preparados.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos. Deje que los pasteles se enfríen, luego esparza el relleno de limón entre las capas y cubra con glaseado hervido.

Para hacer el relleno de limón: en una cacerola a fuego medio combine 3/4 tazas de azúcar, 2 cucharadas de harina, el jugo de naranja y limón. , y el huevo restante. Cocine hasta que la mezcla se haya espesado. Retire del fuego y deje que se enfríe por completo antes de agregar la crema batida. Distribuir entre capas de pastel enfriado.

¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel Blanco Con Relleno De Limón?

Los ingredientes que se necesitan son: 2 tazas de harina para todo uso, 1½ tazas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 1 cucharadita de sal, ⅔ taza de leche, 3½ cucharaditas de polvo para hornear, ½ taza de leche, 4 claras de huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, ¾ taza de azúcar blanca, 2 cucharadas de harina para todo uso, 2 cucharadas de ralladura de naranja, ½ taza de jugo de naranja fresco, ½ limón en jugo y 1 huevo.

¿Cuál es el proceso correcto para hacer un Pastel Blanco Con Relleno De Limón?

El procedimiento correcto es: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas. Coloque 2 tazas de harina, 1 1/2 tazas de azúcar, la manteca vegetal, la sal y 2/3 de taza de leche en un tazón para mezclar y bata durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media. Agregue el polvo de hornear. Agregue las claras de huevo, la leche restante y 1 cucharadita de vainilla y bata por 2 minutos más. Vierta la masa en los moldes preparados. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 25 a 30 minutos. Deje que los pasteles se enfríen, luego esparza el relleno de limón entre las capas y cubra con glaseado hervido.

¿Qué debe hacerse con el relleno de limón para agregarlo al Pastel Blanco?

Para hacer el relleno de limón: en una cacerola a fuego medio combine ¾ tazas de azúcar, 2 cucharadas de harina, el jugo de naranja y limón y el huevo restante. Cocine hasta que la mezcla se haya espesado. Retire del fuego y deje que se enfríe por completo antes de agregar la crema batida. Distribuir entre capas de pastel enfriado.

¿Qué temperatura debe tener el horno para hornear un Pastel Blanco Con Relleno De Limón?

La temperatura del horno debe ser de 375 grados F (190 grados C).

¿Cuánto tiempo dura la cocción de los pasteles en el horno?

La cocción de los pasteles en el horno puede durar entre 25 a 30 minutos.

Leandro 5/5

Hola Aldo, para que te quede claro, la manteca vegetal se puede agregar en trozos y se derretirá mientras se cocina. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos, ya que cada horno es diferente y no queremos que se nos queme. ¡Espero que te quede riquísimo!

Fabiola 5/5

La receta del Pastel Blanco con Relleno de Limón me ha encantado. El pastel estaba esponjoso y el relleno tenía un sabor delicioso a limón. Lo que más me gustó fue la combinación de sabores con la ralladura de naranja en el glaseado.

Nahia 5/5

Hola Amaro, puedes sustituir la manteca vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos para evitar que se reseque. ¡Espero que te queden riquísimos!

Vasco 5/5

La receta del Pastel Blanco con Relleno de Limón me ha salido fenomenal. La masa se ha elevado perfectamente y el relleno de limón le da un toque fresco y delicioso.

Aldo 4/5

No entiendo si hay que agregar la manteca vegetal en trozos o derretida, y cuánto tiempo exacto se necesitan para hornear.

Elsa 5/5

Hola Rodolfo, para esta receta puedes utilizar harina de trigo común o harina de repostería. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que comiences a revisar el pastel después de los 25 minutos y lo saques cuando un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Covadonga 5/5

La receta del Pastel Blanco con Relleno de Limón me ha encantado. Me ha salido muy esponjoso y el relleno de limón le da un toque fresco y delicioso. Lo que más me ha gustado es que se puede hacer en casa sin tener que ir a la pastelería.

Amaro 4/5

No sé si puedo sustituir la manteca vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel.

Rodolfo 4/5

No entiendo si tengo que usar harina de trigo o harina de repostería en esta receta. ¿Cuánto tiempo exactamente debería hornear el pastel?

Ana Moreno 5/5

Me encanta esta receta de pastel blanco con relleno de limón, es una combinación perfecta de texturas y sabores que hará que cualquier persona se sienta como en casa. El sabor del jugo de limón agrega un toque fresco y refrescante a la tradicional receta de pastel blanco, mientras que la crema batida proporciona una capa ligerita y cremosa.

Ximena Gómez 5/5

Este pastel es una delicia, con su textura suave y el relleno de limón que le da un toque de frescura. La combinación de las capas de pastel blanco y el relleno crema batida es simplemente perfecta. Es ideal para cualquier ocasión especial.

Ximena García 5/5

Me encantó la idea del Pastel Blanco Con Relleno De Limón, un pastel muy fácil de preparar y con un relleno único que combina los sabores cítricos.

Leticia Navarro 5/5

Un pastel blanco con relleno de limón es un postre delicioso, que combina perfectamente el sabor dulce y fresco, lo cual hace que sea ideal para una celebración o incluso como acompañante de cualquier comida. El procedimiento descrito en la receta parece fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar, por lo que es una buena opción para experimentar en casa.

Ana García 5/5

Este pastel blanco con relleno de limón es una delicia. La combinación del sabor suave del pasteles con el picante y frescor del jugo de limón es simplemente irresistible, no te puedes perder esta receta.