Pasta De Guisantes Con Queso
Prep::
20 mins
Cook::
30 mins
Total::
50 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas picadas
- sal y pimienta al gusto
- 2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
- 2 tazas de agua
- 2 latas (8 onzas) de guisantes, con líquido
- 1 paquete (16 onzas) de macarrones de codo
- ½ taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; sofreír la cebolla durante unos 5 minutos. Agregue sal, pimienta, salsa de tomate y agua; lleve la mezcla a ebullición y agregue los guisantes; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
2
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
3
Revuelva la pasta cocida y el queso en la mezcla de salsa de tomate. Cubra la cacerola y apague el fuego; déjelo reposar durante 20 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar guisantes frescos en lugar de los enlatados? ¿Cuánto tiempo tengo que cocer la pasta?
09/11/2025Me encantó esta receta, la hice el fin de semana pasado. La salsa de tomate con guisantes y cebolla quedó deliciosa, y la pasta al dente como me gusta. ¡Definitivamente la repetiré!
10/11/2025Hola Leo, puedes usar guisantes frescos, pero asegúrate de cocerlos antes de agregarlos a la salsa. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, sigue las indicaciones del paquete y comprueba el punto con un tenedor para que quede como te gusta.
11/11/2025